Para mamãe com carinho: massa com formato de coração leva os sabores da Itália para a cozinha nesta data especial

Popolare Massas e Empório incrementa menu com sofisticada criação que leva pera e queijo gorgonzola



A Popolare Massas e Empório, tradicional estabelecimento goianiense conhecido por suas massas frescas e artesanais, apresenta uma novidade para celebrar o Dia das Mães: o Cuore de Pera, que foi incorporado no menu do mês de maio para quem busca sabor e praticidade e uma refeição especial para a data .

O Cuore de Pera tem recheio cremoso e equilibrado, feito com peras caramelizadas, queijo curado cremoso (Bem Dito Queijo), gorgonzola de alta qualidade e parmesão ralado. A massa fresca para cozinhar foi  cuidadosamente elaborada com ingredientes selecionados, como a semolina que garante uma textura exclusiva.

Criada pela talentosa chef Carina Popolare, que herdou a paixão pela culinária italiana de seus pais e comanda o empório com maestria, a massa em formato de coração é uma busca para alcançar os paladares mais exigentes com sabores marcantes e sofisticados. "Cada ano trago uma receita inédita para quem deseja surpreender as suas mães. O formato de coração diz por si só. É uma demonstração de carinho", pontua Carina.

Para realçar ainda mais o sabor marcante da massa, a chef Carina Popolare sugere algumas opções de molhos que harmonizam perfeitamente com o recheio:

Molho à base de creme de leite e ervas: ideal para quem aprecia um toque cremoso e aromático.

Molho branco: uma opção mais suave que destaca o sabor do recheio.
Manteiga e sálvia: para os paladares que preferem um sabor mais intenso e rústico.

"O Cuore de Pera é a escolha perfeita para um presente especial e inesquecível para as mães neste Dia das Mães", sugere Carina que herdou o talento e as receitas de sua mãe e trata a data de forma muito especial. A massa pode ser encontrada na Popolare Massas e Empório durante todo o mês de maio, em embalagens de 500gr.

Sobre a Popolare Massas e Empório

A Popolare Massas e Empório é um pedacinho da Itália em Goiânia e oferece uma variedade de massas frescas, molhos, antepastos, doces e outros produtos típicos da culinária italiana.

Com um ambiente acolhedor e atendimento personalizado, a Popolare Massas e Empório é o lugar ideal para quem busca ingredientes de qualidade para preparar pratos deliciosos em casa ou para saborear um almoço ou jantar especial feito de forma rápida e sem complicações.

Serviço:
Popolare Massas e Empório
Endereço: R. 88, 402 - St. Sul, Goiânia - GO, 74085-010
Telefone:  (62) 3945-6633
Horário de funcionamento:  das 9h às 19h de segunda a sexta, sábado das 9h às 15h.
Site: Home - Popolare - Massas Italianas Artesanais em Goiânia
Instagram:(@popolaremassaseemporio)

Fotos: Divulgação 

texto publicado originalmente no www.girogonoticias.com.br 

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