Nos dias 5 e 6 de junho, Uberlândia será tomada pelos aromas, sons e sabores de mais uma edição do Festival Tempera. Na Praça do Parque Una, das 18h às 22h, o evento transforma a cidade em um grande palco de experiências ao reunir gastronomia autoral, música ao vivo, artesanato, produtores regionais e ações de impacto social em uma programação que celebra a identidade mineira em suas múltiplas expressões.
O Festival Tempera tem o patrocínio de Stella Artois, por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais, e patrocínio espontâneo das empresas IFood e Consigaz. A organização é da Viva Marketing Eventos e Cultura. Apoio: Sebrae Minas, Re(Energisa) e Foco Imobiliária. Realização: Abrasel Triângulo Mineiro, Secult e Governo de Minas Gerais.
Experiência gastronômica
A gastronomia ganha destaque com a participação de 12 restaurantes e marcas gastronômicas de Uberlândia, além de duas estações especiais de bebidas.
Entre os participantes está a Drinkologia, comandada por José Alexandre Chaves de Godoy, que levará ao público uma curadoria especial com cinco drinks clássicos e três caipis temperadas, criadas especialmente para o evento. Com trajetória iniciada em 2004, em Londres, passando por temporadas em Santa Catarina e Rio de Janeiro, José Alexandre hoje atua em Uberlândia com eventos e assessoria especializada em drinks. “É muito interessante fazer parte de um evento como o Tempera, onde valorizamos os temperos, os ingredientes e os sabores da nossa região. A proposta combina muito com o que acreditamos na coquetelaria: experiência, memória e identidade”, afirma.
Outra presença confirmada é o Pâtisserie, do empresário Phelipe Carvalho Silva, que passou por um intercâmbio em Villerest, na França, por seis meses e levará ao público uma seleção de doces autorais. O menu inclui duo de mini croissant, um de chocolate com pé de moleque e outro de doce de leite com cocada, além de macarons nos sabores milho, paçoca, doce de leite, café e chocolate com compota de laranja. No mercado desde 2021, Phelipe celebra a participação no festival. “Participar do Tempera é uma oportunidade para que mais pessoas conheçam nossos produtos. Estou muito otimista com essa edição e feliz em fazer parte de um evento que valoriza nossa gastronomia e identidade regional”, conta.
Quem retorna ao festival é Peterson Freitas Fonseca, proprietário do Famoso Pastel, negócio com mais de 13 anos de história em Uberlândia. Após participar da edição de 2024, ele prepara novidades para este ano com dois tipos de pastel e um molho exclusivo. “Espero que seja tão mágico quanto foi a edição de 2024”, comenta.
Além dos restaurantes, o Festival reúne produtores regionais de itens típicos mineiros e artesãos selecionados no “Armazém Tempera”, promovendo uma imersão na cultura do Estado em um dos espaços mais modernos e valorizados de Uberlândia. “Cada detalhe da programação foi pensado para proporcionar uma vivência completa ao público, reunindo tradição e criatividade em um ambiente que celebra os sabores, os talentos e a identidade de Minas Gerais. Ver o festival crescer e ocupar esse espaço na cidade, reunindo tantas pessoas em torno da cultura, é motivo de muito orgulho para todos nós”, afirma o presidente da Abrasel Triângulo Mineiro, Fábio Bertolucci.
Ritmos que conectam
A programação artística acompanha essa diversidade gastronômica com uma trilha sonora que percorre diferentes ritmos brasileiros e valoriza as raízes culturais mineiras.
No dia 5 de junho, sobem ao palco Samba de Francisco, Ju Gomes, Moda de Rock e DJ. A Roda de Samba de Francisco promete embalar o público com repertório de samba raiz, samba de roda, pagodes com releituras cheias de personalidade, além da apresentação de sambas autorais do grupo. “Levar a Roda de Samba de Francisco para o Festival Tempera nos dá muita alegria. Nosso repertório foi pensado para criar conexão com o público por meio da celebração do samba raiz, samba de roda, pagodes, releituras cheios de personalidade, além de nossas composições autorais”, explica a cantora e produtora, Adriana Francisco.
Já no dia 6 de junho, o palco recebe Doces Bárbaras, Luiz Salgado, Renato Quase Russo e DJ, além de uma apresentação especial de Catira com o grupo Solas de Ouro, reforçando o encontro entre tradição e contemporaneidade.
De acordo com Anísia Uchôa, da banda Doces Bárbaras, o repertório preparado para o festival traz canções de grandes nomes da música brasileira, como Gilberto Gil, Caetano Veloso, João Ricardo e Paulinho Mendonça, Moraes Moreira e Luiz Galvão, Belchior, João Ricardo e João Apolinário, Arnaldo Baptista e Rita Lee, além de Jorge Ben Jor.
O evento incentiva a doação de 1 kg de alimento não perecível destinado à Associação Grupo Guerreiros de Maria, que estará no local com voluntários para receber os alimentos.
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